Trên thị trường ngành in ấn hiện nay, có rất nhiều đơn vị làm menu thực đơn bằng da. Từ công ty in ấn, công ty dịch vụ hay những sản phẩm menu da được bày bán sẳn ở chợ. Có rất nhiều nhiều sản phẩm menu da. Về giá cả chất lượng cũng khác nhau, có nơi giá rẻ chất lượng không tốt – đáp ứng nhu cầu của những quán ăn bình thường. Có nơi thì giá cao hơn, nhưng sản phẩm rất đẹp phù hợp với những nhà hàng resort cao cấp. Bài viết này, chúng ta cùng điểm qua một số tiêu chí để phân biệt hai loại menu da giá rẻ và menu da chất lượng tốt nhé.
À, làm menu da simili là chỉ làm cái bìa thôi nha mấy bạn. Các tờ ruột bên trong vẫn phải in bằng giấy hoặc nhựa. Bạn có mẫu thiết kế menu chưa ? Nếu chưa có, chúng tôi sẽ làm cho bạn. Mời bạn tham khảo các phong cách thiết kế menu của chúng tôi tại đây. Hoặc liên hệ ngay số HOTLINE: 028 6292 1221 để được tư vấn từ thiết kế, in ấn, thời gian và giá thành..
Làm menu nhà hàng có rất nhiều loại. Menu gỗ, menu nhựa, menu giấy bồi …nhưng trong đó menu da simili thường được sử dụng nhiều hơn. Chúng ta cùng điểm qua một số tiêu chí để phân biệt loại menu da nào tốt nhé.
Minh họa in menu giấy bồi cán màng
Note: da ở đây là da simili, không phải da bò thật nhé. Vì giá da bò thật rất cao mà làm menu thì chi phí còn đội cao hơn nữa. Bạn có thể đọc thêm bài viết về menu da bò thật đẳng cấp trên website thietkekhainguyen.com nhé.
1. Bản thiết kế menu.
Tại sao lại là bản thiết kế menu ? Nó có liên quan gì tới việc làm menu da chất lượng hay không đâu ? Đúng là như vậy. Phần thiết kế menu chủ yếu là thiết kế tờ ruột bên trong, còn cái bìa mới làm bằng simili. Nó không ảnh hưởng trực tiếp đến tiêu chí so sánh loại menu bad hay good. Tuy nhiên, một đơn vị nhận thiết kế và in menu, nếu bản thiết kế menu mà xấu, thiếu chuyên nghiệp, làm dạng dòng cột đơn giản…thì khó lòng đơn vị đó có thể mang đến một dịch vụ chất lượng.
Sản phẩm từ quy trình thiết kế in ấn menu
Thiết kế xấu => không thể lấy phí cao => mua vật liệu dỏm => trả phí nhân công thấp => sản phẩm không thể có chất lượng.
Vậy khi bạn đến một đơn vị nào thiết kế không ưng ý, không tâm huyết…bạn nên xem xét lại. Tốt nhất là xem qua những sản phẩm menu da simili mà bên đó đã từng làm.
Trong trường hợp bạn không cần thiết kế menu thực đơn thì có thể bỏ qua bước này.
2. Chất liệu da simili.
Chất liệu da simili được bán khá nhiều ở khu quận 5, Tân Bình, Gò Vấp. Tuy nhiên có rất nhiều loại và đơn vị cung cấp mẫu da simili. Loại menu da giá rẻ thường sử dụng loại da simili rẻ tiền, dể rách, độ đàn hồi kém, không những vậy da simili chất lượng kém rất dể bị dơ. Ngược lại, da simili tốt thường dày hơn, đồ đàn hồi tốt hơn và khi may chỉ (ép chỉ) khó bị rách ở các mép da.
Mẫu menu da simili cơ bản
Khi bạn cầm cái bìa da simili lên, hãy bẽ thử tấm bìa. Nếu tấm bìa dể dàng bị gấp lại, bị nhăn thì khẳng định đây là sản phẩm không tốt. Thường thì khi làm bìa da, ta thường để một lớp bìa cứng bên trong để cố định bìa menu.
Để phân biệt loại menu da giá rẻ và menu da simili chất lượng tốt, quả thật rất khó cho bạn đọc. Vì chỉ người làm trong nghề mới phân biệt được. Nếu bạn gặp phải những đơn vị làm menu da dởm mà chém gió khủng thì quả thật rất hoang mang.
Vậy tốt hơn hết, hãy xem qua các sản phẩm của đơn vị làm menu da đó nhé. Xem thử các mép da có bị rách không, da có bị dơ không ?
3. Chất lượng ép kim + dập nổi logo.
Thường thì bìa của menu da nào cũng được đặt logo hoặc hoa văn (có thể hình cây trúc, hình làng quê việt nam hoặc đơn giản là biểu tượng nào đó). Để đặt lên menu da, ta không thể in bằng máy in thông thường mà phải ép kim hoặc dập nổi (dập chìm).
Menu da ép kim và chữ nổi
Phần này thì chúng ta rất dể phân biệt đâu là loại menu da giá rẻ kém chất lượng và menu da chất lượng tốt. Loại menu giá rẻ thường sử dụng chất liệu ép kim tồi, màu ép kim không bám được trên bề mặt da. Ép kim loang lổ, thể hiện tay nghề kém. Đối với mẫu in menu chất lượng, màu ép kim bám lên da, màu sắc rất đẹp. Thêm vào đó, nơi được ép kim thường lõm vào do làm khuôn bằng đồng chứ không phải bằng kẽm. Giá làm khuôn đồng mắc hơn rất nhiều so với khuôn kẽm.
Trường hợp dập chìm logo (không ép kim). Bạn cũng có thể phân biệt mẫu menu da nào tốt hoặc xấu. Bạn nên chú ý tới độ sâu của phần được dập chìm, những thợ non tay thường dập rất cạn, gần như không thể hiện được phần lún xuống.
4. Khâu gia công
Khâu gia công rất quan trọng trong quá trình làm menu da simili. Thợ kém tay nghề thường làm rất cẩu thả vì quen làm hàng chợ – số lượng nhiều. Bạn nên xem những đường chỉ may trong mẫu in menu, nếu bạn thấy ở đoạn nào các mép chỉ rời rạc lộn xộn thì bạn có thể khẳng định ngay đây là sản phẩm không tốt. Vì đối với một nhà hàng – resort cao cấp mà sử dụng menu như vậy thì mất hết thương hiệu.
Thường thì công đoạn may gia công, những đơn vị làm menu da simili chất lượng thường sử dụng máy ép cao tần. Đây là loại máy ép có thể tạo ra các lá nhựa bên trong menu nữa.
Bên cạnh đó, hãy xem 4 gốc của menu, xem thử có bị tà 4 gốc không ?
5. Kích thước Menu có ảnh hưởng tới chất lượng ?
Khi bạn muốn làm menu quả thật cũng có một số kích thước chuẩn. Tuy nhiên, nếu bạn gặp một số đơn vị cứ ép bạn vào size A5. A4, hoặc một số size nhất định. Không cho bạn làm theo kích thước khác. Điều đó chứng tỏ đơn vị đó không có sẳn khuôn => khách hàng họ không nhiều để họ làm nhiều khuôn => kinh nghiệm thấp => ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm.
Thiết kế menu nhà hàng bằng da
Đối với những đơn vị cung cấp loại menu da simili chất lượng, bạn có thể yêu cầu bất cứ size nào. Ngay cả size A3 gấp lại cũng làm tuốt.
Việc chọn size cơ bản chỉ ảnh hưởng tới việc in ruột menu, vì nếu bạn in menu thường phải in bằng máy kỹ thuật số. mà máy in kỹ thuật số chỉ in được cỡ nhỏ hơn A4, bằng A4, A4+, và tối đa A3. Giả sử 1 tờ A4 mà in được 2 tờ ruột menu thì giá giấy sẽ giảm hơn so với 1 tờ A4 chỉ in được 1 tờ ruột menu.
Trên đây là một số tiêu chí để phân biệt loại menu da giá rẻ và menu da simili chất lượng. Bạn có thể tham khảo để chuẩn bị cho mình sản phẩm menu thất tốt bạn nhé.
